Vitartis mejora la sostenibilidad logística de la industria alimentaria a través de soluciones tecnológicas
La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis) ha dado a conocer el proyecto ‘Ruta’, dirigido a las pequeñas industrias del sector, con el que quiere facilitar el desarrollo de soluciones tecnológicas para lograr procesos logísticos sostenibles.
“El objetivo es aumentar la competitividad de las empresas”, Cristina Ramírez, directora general de Vitartis.
A través de esta iniciativa, la asociación va a desarrollar dinámicas de trabajo innovadoras entre empresas industriales y tecnológicas. Cristina Ramírez, directora general de Vitartis, señala como finalidad: “Impulsar y facilitar la implantación de proyectos colaborativos que permitan resolver retos específicos en el campo de la logística alimentaria sostenible”.
Como explica la directora, se trata de “mejorar el conocimiento sobre los beneficios de la logística sostenible en la industria alimentaria, su impacto y las barreras para su implementación, así como identificar soluciones, promover el contacto entre expertos y empresas alimentarias y la puesta en marcha de iniciativas colaborativas para apoyar a los socios en las distintas fases de generación de proyectos. El objetivo es aumentar la competitividad de las empresas, optimizando sus costes operativos y fortaleciéndose ante los riesgos externos”.
Este proyecto favorecerá la adopción de prácticas sostenibles en la cadena de valor logística de las empresas agroalimentarias socias, gracias a la generación de conciencia y a la colaboración con universidades, centros tecnológicos y empresas innovadoras.
Encuentros con empresas tecnológicas
En el marco de este proyecto se desarrollará, entre otras actividades, una jornada con socios tecnológicos para abordar la situación de la logística en el sector y sus posibilidades. Posteriormente, se celebrará un acto en el que se presentarán soluciones y tendrán lugar reuniones B2B con startups y empresas tecnológicas externas. Y se realizarán dos visitas de benchmarking a empresas manufactureras de referencia.
Esta actuación cuenta con el soporte de la Consejería de Economía y Hacienda a través de la convocatoria de ayudas de 2024 para desarrollar y mejorar las capacidades de investigación e innovación del tejido empresarial a través del apoyo a las Agrupaciones Empresariales Innovadoras.
Existen 10 desafíos que se deben tener en cuenta para minimizar estas posibles interrupciones en la cadena de suministro durante este año: contexto geopolítico, inestabilidad económica, IA y tecnologías emergentes, cambio en las prioridades de los directores financieros, fenómenos meteorológicos extremos, ESG, cambios en las compras, ciberataques, integridad y calidad de los datos, y brechas de talento.
La compañía confirma su expansión para continuar mejorando la experiencia del cliente, tanto para el segmento B2C como para el C2C, donde se ha experimentado un crecimiento significativo con la reciente adhesión a Vinted y Wallapop en el mercado luso.
Su potencial para impulsar el crecimiento local, atraer inversión y generar empleo de calidad sólo será posible si se reconoce como un sector prioritario dentro de la estrategia económica regional, apoyándolo con medidas concretas, así lo ha defencido Francisco Aranda (UNO).
Permite que los operadores de flotas puedan ahora encontrar, reservar y gestionar aparcamientos seguros dentro de su plataforma, eliminando ineficiencias y simplificando la logística.
Grupo Frimercat suma más de 25 años de experiencia en la gestión integral de la cadena de frío. Gestiona más de 50.000 espacios de palés en varias ubicaciones y cuenta con más de 170 empleados.
Sus soluciones robóticas y el software inteligente garantizan que los productos perecederos avancen rápidamente por la cadena de distribución, reduciendo así los residuos y maximizando la frescura.
El hub de innovación del Puerto de Bilbao ha contado con la participación de AESA, ENAIRE, SENASA, la Ertzaintza, Tecnalia y empresas del ecosistema innovador que han presentado casos de uso concretos.
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