La exportación española de frutas y hortalizas frescas en 2017 aumentó un 1% respecto a 2016, hasta alcanzar los 12 704 millones de euros. El volumen, por su parte, se estabilizó, con un leve crecimiento del 0,5%, hasta situarse en 12,6 millones de toneladas, según datos de la Dirección General de Aduanas.
Para Fepex, estos datos reflejan la evolución positiva del sector, pero no cumplen con las previsiones de crecimiento iniciales, debido principalmente al retroceso de las exportaciones en noviembre (2% en volumen y valor) y en diciembre (3% en volumen y 5,6% en valor). Se ralentiza, además, el ritmo crecimiento con relación a los últimos años, ya que en 2016 las exportaciones crecieron en valor un 5% y en 2015, un 13%.
La federación ha expresado también su preocupación por el fuerte volumen alcanzando por las importaciones y su continúa progresión en productos y periodos plenamente coincidentes con la producción española, como en el caso del tomate (188 000 toneladas) o la manzana (con 191 000 toneladas). Además, resaltan que este aumento tiene lugar en periodos en los que se observa un comportamiento negativo del consumo interior.
La exportación de hortalizas en 2017 retrocedió un 3,7%, totalizando 5,1 millones de toneladas, y el valor aumentó un 1%, hasta los 5267 millones de euros. Las principales hortalizas exportadas fueron el tomate, con 809 527 toneladas (-11%) y 1003 millones de euros (+3,7%); la lechuga, con 761 905 toneladas (+1,4%) y 662,8 millones de euros (+1,2%); el pimiento, con 686 558 toneladas (-2,1%) y 954 millones de euros (+2,5%); el pepino, con 626 689 toneladas (-0,7%) y 566,2 millones de euros (+3,4%) y las coles, con 446 895 toneladas (-4%) y 479,5 millones de euros (+4,8%).
En el caso de las frutas, las exportaciones crecieron un 3,6% en volumen y un 1,3% en valor, sumando 7,4 millones de toneladas y 7437 millones de euros.
Por destinos, la Unión Europea representó el 93% de las ventas en el exterior del sector hortofrutícola español, con 11,7 millones de toneladas y 11 760 millones de euros, prácticamente las mismas cifras que en 2016, con un crecimiento de las exportaciones extracomunitarias del 4% en volumen y del 3% en valor, totalizando 830 642 toneladas y 944 millones de euros. Brasil fue el primer destino de este grupo de países, entre los que destaca el comportamiento positivo de Canadá, con 68,6 millones de euros (+20%) y Arabia Saudita, con 58,2 millones de euros (+14%).
Las principales comunidades autónomas exportadoras fueron Andalucía, con 3,9 millones de toneladas (el mismo volumen que en 2016), con un valor de 4914 millones de euros (+5%); la Comunidad Valenciana, con 3,7 millones de toneladas (-2%) y 3435 millones de euros, la misma cantidad que en 2016, y Murcia, con 2,5 millones de toneladas, el mismo volumen que el año anterior, por un valor de 2429 millones de euros (-2%).
Destacan también Cataluña, con un millón de toneladas (+7%) y 862,8 millones de euros, el mismo valor que en 2016; Aragón, con 201 783 toneladas (+11%) y 175 millones de euros, el mismo valor que en 2016, y Extremadura, con 153 875 toneladas (-7%) y 169,5 millones de euros (-5%).
En cuanto a la importación, en 2017 se mantuvo la tendencia creciente de los últimos años, con un 6% en volumen y un 8,6% en valor, totalizando 3 millones de toneladas y 2526 millones de euros.
En España se reforzarán las contrataciones para esta temporada con alrededor de 200 personas para el procesamiento y aproximadamente 600 proveedores de distribución.
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